Jeg hylder skønheden i det uperfekte, detaljerne, æstetikken, nærværet og sanseligheden i livet, gennem kunst, madlavning og fotografi.

Jeg elsker at få fingrene i maling og i mad. Jeg elsker den fysiske proces, alkymien, den legende tilgangsvinkel og at se hvor det fører mig hen. Og jeg elsker at indfange sjælfulde steder og stemninger med mit kamera.

For mig er det hele forbundet: Kunst, håndværk, arkitektur, fotografi, mad og madlavning. Det handler alt sammen om former, stoflighed og farver. Æstetik og sanselighed. Kreativitet, opfindsomhed og komposition. At være i flow, være fordybet og nærværende.

Min kærlighed til mad er livslang. Jeg elsker sanseligheden og diversiteten af afgrøder og råvarer, og jeg hylder kvalitet, jordbunden mad fuld af smag og farver og madglæde. At tage sig tid til at kokkerere, spise godt, nyde og frydes.

Min inspiration kommer i høj grad fra ting og steder med patina og stoflighed. Ting med en historie og med små og større skævheder. Naturlige materialer og håndlavede ting fascinerer mig på grund af deres unikke, alsidige udtryk.

Organiske materialer er levende, vibrerende, sanselige og i konstant forandring, påvirket af tidens tand og vores brug af dem. Det uperfekte udtryk giver tingene en unik skønhed og sjælfuldhed, som jeg elsker.

Livet er fuld af skønhed og poesi. Vi skal blot give os tid, åbne sanserne, være opmærksomme. Og skabe det.

​​